귀농인 농식품 가공입문

월별교육과정 · 등록 2017-02-01

교육 개요

교육 기간 및 시간

3.7~3.9 (3일, 21시간)

교육 대상

귀농인

인원

20

신청 기한

읍면동 → 시군 : '17. 2. 15.(수) 시군 → 농식품인력개발원 : ‘17. 2. 17.(금)

담당 연락처

063-290-6435

시작일

2017-03-07

종료일

2017-03-09

교육 내용

주요 농식품 가공기술 및 성공사례 제시, 선진지 견학 등을 통한 귀농인 가공마인드 형성 및 활성화

상세 안내

▪ 가공 관련 지원정책(2시간)

▪ 제품 시장동향(2시간)

▪ 제품 유통 및 판매 전략(2시간)

▪ 농식품 가공기술 (2시간)

▪ 식품공전과 표시기준의 이해(2시간)

▪ 주요 가공식품 제조설비 견학 및 실습(1시간)

▪ 창업 인허가 및 법규(1시간)

▪ 식품 품질 관리 및 인증제도(1시간)

▪ 식품 클레임 대처 방안(1시간)

▪ 농식품 창조 경영 마인드 함양(3시간)

▪ 성공사례 및 선진지 견학(3시간)

첨부파일

• Mar (2).pdf

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