쌀가공

월별교육과정 · 등록 2018-08-31

교육 개요

교육 기간 및 시간

10.11~10.12 (2일,14시간)

교육 대상

1.농업인 2.쌀가공희망자

인원

28

신청 기한

읍면동 신청 : 2018. 9. 3. ~ 2018. 9. 13일까지

시작일

2018-10-11

종료일

2018-10-12

교육 내용

내용 보기(클릭)

상세 안내

◦ 쌀 품종별 특성 및 가공적성(1시간)

◦ 쌀 가공식품 종류와 제조공정(1시간)

◦ 쌀떡류 제조실습(4시간)

◦ 쌀과자류 제조실습(4시간)

◦ 선진지 견학 및 성공사례 경영전략 탐구(3시간)

◦ 교육생 등록 및 교육 설문(1시간)

첨부파일

• 1810 1.pdf

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