음식관광코디네이터
교육 개요
- 교육 기간 및 시간
- 11.2 (1일,7시간)
- 교육 대상
- 농업인
- 인원
- 20
- 신청 기한
- 읍면동 신청 : 2017. 9. 27 ~ 10. 20일까지
- 담당 연락처
- 063-290-6435
- 시작일
교육 내용
지역향토자원 활용 푸드 스타일링과 테이블 연출방법 등
상세 안내
▪ 음식관광 코디네이터 직업의 이해(1시간)
▪ 지역자원을 활용한 향토음식의 발전방향(1시간)
▪ 음식 코디네이터로서 리더쉽과 서비스(1시간)
▪ 메뉴 개발과 푸드 스타일링 및 테이블 연출 방법(3시간)
▪ 교육생 등록 및 교육 설문(1시간)
첨부파일
- Binder1 38.pdf
출처: 월 교육과정 안내 원문 보기 (https://agriacademy.jeonbuk.go.kr/bbs/board.php?bo_table=ad_02_01&wr_id=2933)