농식품가공 입문과정

월별교육과정 · 등록 2017-12-14

교육 개요

교육 기간 및 시간

1.16~1.18 (3일,21시간)

교육 대상

농업인, 농식품가공희망자

인원

30

신청 기한

읍면동 신청 : 2017. 12. 18 ~ 2018. 1. 3일까지

담당 연락처

063-290-6418

시작일

2018-01-16

종료일

2018-01-18

교육 내용

주요 농식품가공제품의 종류 및 제조방법 성공사례 등 전반적인 교육

상세 안내

◦ 농식품 가공관련 지원정책(2시간)

◦ 농식품 가공식품 시장동향(2시간)

◦ 농식품 가공식품 유통 및 판매전략(2시간)

◦ 가공식품의 종류 및 특성(2시간)

◦ 농식품 가공기술(2시간)

◦ 주요 가공식품 제조설비 견학 및 실습(2시간)

◦ 창업 인허가 법규(2시간)

◦ 식품위생법 및 식품공전 해설(2시간)

◦ 선진지 견학 및 성공사례 경영전략 탐구(4시간)

첨부파일

• jan 1.pdf

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