약용식물가공
교육 개요
- 교육 기간 및 시간
- 7.7~7.9 (3일)
- 교육 대상
- 농업인, 약용식물 가공희망자
- 인원
- 20
- 신청 기한
- 읍면동 → 시군 : '15. 6. 17.(수) 시군 → 농식품인력개발원 : ‘15. 6. 19.(금)
- 담당 연락처
- 063-290-6418
- 시작일
- 종료일
교육 내용
약용식물에 대한 이해 및 가공실습
상세 안내
- 발효미생물의 이해
- 약용식물의 효능 및 이용
- 약용식물 발효액 제조실습
- 약용식물 자연발효 식초 제조실습
- 약용식물 분말차 제조실습
- 약용식물 액상차 제조실습
- 선진지 견학 및 성공사례 경영전략 탐구
첨부파일
- 약용작물가공.pdf
출처: 월 교육과정 안내 원문 보기 (https://agriacademy.jeonbuk.go.kr/bbs/board.php?bo_table=ad_02_01&wr_id=738)